Rupáner-konyha: Joghurtos-mangós panna cotta – könnyű, krémes, mindössze 10 perc munka
A panna cotta nálam mindig a „mindent megoldó” desszert: gyors, szinte elronthatatlan, mégis olyan elegáns és finom, mintha órákig készült volna. Ez a joghurtos-mangós változat különösen üde. A selymes tejszín találkozik a görög joghurt frissességével, a tetejére pedig ragyogó, illatos mangózselé kerül. Néhány egyszerű hozzávalóból elkészül, nem kell hozzá semmi különleges, a munka nagy részét pedig a hűtő végzi el helyetted.
Nem látszik erős kormánykritikus vagy kormánybarát irány.


Kiskegyed